آموزش گوجه شکم پر سالادی
بی بی پز : این سالاد جلوه زیبایی به میز و سفره های غذای شما می بخشد و همچنین با طعم دلپذیرش ، مورد قبول علاقمندان به انواع سالاد واقع شده است. در ادامه با طرز تهیه این سالاد لذیذ آشنا شوید.
مواد لازم برای 4 نفر:
گوجه 4 عدد
کاهو خرد شده 1 فنجان
ژامبون گوشت دودی(اختیاری) 1/2 فنجان
نمک و فلفل به میزان دلخواه
سس مایونز یا سس سالاد

طرز تهیه:
گوجه ها را بشویید و خشک کنید. با استفاده از یک چاقوی تیز هر گوجه را به 6 پر تقسیم کنید. بخش انتهایی گوجه را دست نخورده باقی بگذارید. مراقب باشید که زیادی برش نزنید و تکه های گوجه از هم جدا نشود.
کمی کاهوی خرد شده داخل هر گوجه بریزید. روی آن کمی ژامبون دودی خرد شده بریزید. می توانید ژامبون گوشت را با کمی کره تفت دهید تا برشته شود و بعد روی سالادبریزید. روی هر گوجه به میزان دلخواه نمک و فلفل بپاشید و این سالاد گوجه شکم پر مجلسی را با سس مایونز یا هر نوع سس دلخواه سرو کنید.