تبلیغ شما اینجا نیست!
» » کباب با خمیر یوفکا
آموزش رایگان نقاشی

دانلود رایگان سریال مانکن

کباب با خمیر یوفکا

تاریخ : 1396.04.28
نظرات : 0

بی بی پز : مواد لازم برای کباب ضیافتی با یوفکا :

 

 

پیراشکی با خمیر یوفکا

 

 

گوشت چرخکرده  500 گرم 
پودر نان   یکی دو قاشق
پیاز متوسط   1 عدد
 گوجه فرنگی  1 عدد
نمک ۱ قاشق مرباخوری
فلفل سیاه و زیره و آویشن ۱ قاشق چایخوری
تخم مرغ ۱ عدد
یوفکا دو سه ورق

طرز تهیه کباب ضیافتی با یوفکا :

پیاز و بعد گوجه را روی گوشت رنده کرده پودر نان تخم مرغ و ادویه ها را اضافه می کنیم و حسابی ورز می دهیم. بعد به شکل رول در می آوریم.

ورق های یوفکا را از وسط بریده و هرکدام را تا می کنیم روی آن روغن مالیده و گوشت را می گذاریم روی یوفکا بعد می پیچیم.

به فاصله ی دو سانتی برش داده و به سیخ چوبی می زنیم.

اول دو طرف سیخ ها را در تابه چرب و داغ سرخ کرده بعد تو فر ۲۰۰ درجه ۱۰-۱۵ دقیقه می پزیم.

(این یک غذای ترکی هست و در دستور قدیمی آن ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده و ۲۰۰ گرم مرغ چرخ کرده است ولی من فقط گوشت استفاده می کنم) تنوع جالبی است درست کنید و لذت ببرید.

 

 

 

 

 

 

راهنمای سفر

کلید واژه ها :
انواع کباب
دسته بندی :  غذاهای خارجی

نظر دهید :

نام شما : *
ایمیل شما :*
نظر شما :*
کد امنیتی : *
عکس خوانده نمی شود

بالا