در تاریخ :
بی بی پز : خورشت ماست یکی از غذاهای اصیل و سنتی مردم اصفهان است . با اینکه این غذا را خورشت می نامند ، ولی بیشتر به عنوان دسر و یا پیش غذا سرو می شود . خورشت ماست طعمی شیرینی دارد و بسیار خوشمزه است . مواد لازم برای تهیه خورشت ماست